香港1997 @銀座

  • 2018.12.28 Friday
  • 07:43

旅行の思い出話も兼ねての本日の女子会は、点心ランチ。香港1997に行きました。

 

接客も丁寧で、感じよいです。

 

薬膳スープは川貝枇杷葉螺貝湯。

 

大根人参生姜豚などなどが入ったスープは身体も暖まり冬のスープにぴったり。日本人が好きそうな味付け。美味しかったです。

 

四角いお皿に盛られた点心は色どりも盛り付けも素敵。

 

ゆり根と海鮮の焼売。春巻き、特に大根餅の食感がよく美味しい。

 

次に運ばれてきたのは肉まんとカスタードまん こちらは普通でしたがお饅頭は好きなのでペロリといただきました。

 

海老ワンタンに入っている麺は香港で食べる麺だとか、バーミセリみたいに細いのですがコシがありこちらもプリプリ海老ワンタンと合っていて美味しい。

 

デザートは紫芋のタピオカ。うーむ甘くて美味しい。 最後にコーヒーもあり、充実のランチでした。

 

 


很好吃!とても美味しい!↑ぽち。


 

JUGEMテーマ:グルメ

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  • 2019.01.07 Monday
  • 07:43
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