銀座楼蘭 @銀座

  • 2018.05.03 Thursday
  • 10:47

老舗の楼蘭に久しぶりにいきました。

 

遠方からも参加するぷち同窓会だったので東京にしかない中華のお店を選び…

生前父と食べた思い出のある中華料理。メニューも好きなものばかり選びました。

 

三種冷菜、蒸し鶏はすっきりした味になる特製生姜だれをつけていただきます。上品な前菜はどれも美味しい。

 

北京ダック。

 

甘味噌と葱を目の前で包んでくださりこれもかなりの美味しさ。

 

そしてエビトースト揚げを塩をちょっとつけていただいたり、帆立貝と黄ニラ炒めは帆立の火の通り具合が絶妙。

 

牛フィレ肉の蒸しパン添えは、

 

サンドイッチにしてタレお肉にかけていただきます。

 

揚げ豆腐の辛味煮込みごはんに合うおかずですがそろそろお腹いっぱい。

 

鶏肉つゆそば白いスープが味わい深い。

 

デザートのマンゴー杏仁豆腐も甘さのなかに、酸味のある柘榴がアクセントとなり美味しくいただきました。

 

美味しいお料理と尽きない思い出話であっという間にすぎた楽しい同窓会となりました。


以前ご紹介したランチ→こちらこちら
ディナー→こちらこちらこちら



ヌーベルシノワも良いけど昔と変わらない味に勝るものはない↑ぽち。



JUGEMテーマ:グルメ

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  • 2018.11.13 Tuesday
  • 10:47
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