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    國定 @銀座

    • 2018.03.11 Sunday
    • 08:29

    お蕎麦好きの友達と銀座で行ったことのないそば屋さんを探しました。路地、地下にある、國定というお店。女性の蕎麦職人が打つお蕎麦です。

     

    選んだのは、軽井沢以来のくるみ蕎麦。美味しい。くるみのつゆだれの味もかなり美味しいです。

     

    一気にツルツルっといただき、あとは蕎麦湯で落ち着きます。

    二八蕎麦がやっぱり好み。

     

    落ち着いてお蕎麦食べたい女性に、入りやすく、久しぶりに見つけた美味しい蕎麦店でした。

     


    蕎麦の名店に出逢った喜び江戸っ子でぃ↑ぽち。


     
     

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