ステーキ&トラットリア カルネジーオ @大手町

  • 2017.07.04 Tuesday
  • 08:19

ステーキ&トラットリア カルネジーオでお誕生日会をしてもらいました。

 

泡で乾杯!ここのポップオーバーはフワフワエアリーでおいしい!思わずお替わりしてしまいました。バターがわりのクリームやメイプルシロップをかけていただきます。

 

ひよこ豆のフリットは、豆のペーストをキューブ型にして揚げてあります。熱々トロトロ。友人がたこ焼きの生地みたいでおいしいね〜!と。まさにその言葉がぴったり。

 

カラマリフリットはやわらかくカラッと揚げてあります。

 

ズワイガニとアボカドのタルタル。濃厚なめらかな口当たり。

 

ホタテのカルパッチョは、ホタテの甘みが際立つ素材をいかした一皿。

 

看板メニューローストビーフ(200g) 揺れるハート 売切れることがあるそうなので予約をしておきました。

 

やわらかくてジューシーで今まで食べたローストビーフで1番かも。

 

はじっこの油の多い部分は香ばしくカリカリに焼いてくださいます。

 

ローストビーフは、春菊のサラダと一緒にいただくのがおすすめとのこと。普段春菊を好んで食べることはないけれど、この春菊はサラダ用かな?シャキシャキやわらかくローストビーフと合う!おいしかったです。

 

スタッフの方がイタリア語のハッピーバースデーを歌ってくださり、素敵なデザートがきました!

 

お料理はどれもおいしくリーズナブル、接客もよくすごく良いお店を見つけました。

 

夜の東京駅があまりにきれいでパチリ。

 



この日はプレミアムフライデー!都会は盛り上がっていた↑ぽち。


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  • 2017.12.11 Monday
  • 08:19
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