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    寿司清でおまかせにぎり @築地

    • 2015.10.16 Friday
    • 08:20
    久しぶりに築地に買い出し。お昼は 築地 寿司清 でおまかせにぎりです ポッ


    中トロ・大トロ
    豪華な食べ比べ。ありきたりな表現だけれど、口に中でとろけます。


    あじ
    丁寧に下処理がされたあじは、新鮮。


    すずき
    淡白だけれど弾力があり、食べごたえがあります。


    真だこ
    お塩であっさりといただくたこ。


    赤貝
    プリプリシコシコ食感で、かみしめるたびに甘みが広がります。


    ずわい蟹・赤海老
    甘くて身がほどけるずわい蟹、プリプリな海老。


    いくら・うに
    お寿司の王様!プチプチのいくら、甘みが際立つうに。


    白魚
    小さいけれど一つ一つ身がしっかり。甘みと苦みの大人味。


    穴子
    やわらかく煮た穴子はお上品な味わい。

    人肌のしゃりと新鮮なネタで完璧なおいしさのお寿司でした。
    以前もご紹介しています→こちらこちらこちらこちらこちら


    野菜→お茶→鰹節→お漬物→お魚が母の買い物コース↑ぽち。

    JUGEMテーマ:グルメ

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