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- 2019.01.07 Monday
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オープンしたてのGINZA SIXに出店した 旬菜 三山 のお弁当を母のお友達が届けてくださいました。豪華2段弁当の中身は?
京都の料理人が、素材と味にこだわって作ったお弁当「和かさね」。このお弁当箱も京都で作られたとのこと。
色とりどりのおかずのラインナップは?ふんわり出汁巻卵、鯛真丈あられ揚げ、聖護院大根の切干大根、湯葉煮、やらわかい蛸旨煮。東京では見かけない赤蒟蒻煮や粟麩の白味噌田楽にこだわりを感じます。
かくれて見えないけれど、焼いた鮭は身がふわっとしっとりでとてもおいしかったです。10種類以上あるおかずは、全て国産。お上品で繊細な味だけれど、物足りなさを感じない、飽きさせないお料理。どれも丁寧に作られていておいしかった
筍、蕗、桜海老の炊き込みご飯。
京都産の筍はやわらかいので大きめに切ってあります。おいしさ倍増。
「京みやこ弁当」は幕の内風。
こちらは俵型のご飯にちりめん山椒がのっています。
おかずは和かさねと同じで、デザートも付いています。
お昼から家にいながら、懐石料理のような豪華なお弁当をいただき幸せなひと時をすごしました。
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ドミノピザでLサイズピザが50%オフになる感謝祭中(12/4まで)と聞いて家族がそろったお昼に「クワトロ・バリュープラス」を頼みました。2,052円引きはお得すぎ!
バジリコ・デラックス
なすとベーコンがのったバジルソースのピザ。
ガーリック・シュリンプ
プリッとした海老がのったピザは、パン粉がちらしてありサクサク食感も楽しめます。
炭火焼チキテリ
お子さまに人気のてりやきチキン+コーン+マヨのピザ。
ラザニアーノ
ボロネーゼソース&ホワイトソースにポテトのまろやかなピザ。
具とソース違いの4種のピザが1枚で食べられます。みんなでわいわい盛り上がること間違いなしです。
風邪で食欲減退していた母がようやく復活…ピザをおいしそうに食べていた↑ぽち。
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