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- 2019.01.07 Monday
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久しぶりにショコラティエエリカのマボンヌをいただきました。ma bonne barが正式名称です。
こんなに長かったけ?相変わらずラッピングがお洒落。
長いチョコレートの中にはマシュマロと胡桃が入っている。それを切っていただきます。
くどそうに見えますが甘くなくでもミルクチョコレートなので食べやすいです。
この形状のチョコレートは他のメーカーもあるけれど30年以上まえからあったチョコレートだからここが始まりのような気がします。久しぶりに美味しくいただきました。
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アイガー登頂の夢をかなえた友人のお土産はレダラッハのチョコレート!うれしいなっ!リミテッドエディションと書いてあります。
ミニ ムース アソート ファン&フルーツ
形も変わっていて弾丸のような、ポケモンのディグダのような!?
ストロベリー
ココナッツ
パッションフルーツ、レモン
他にも、キャラメル、ヘーゼルナッツやオレンジも。
底にクッキーのような生地、ふわっとはかなくとけるムース状のマシュマロ?の上にソース。すべてをチョコでコーティング。食べ進めると違った食感と味が楽しめる日本では見たことのない、独創的で斬新なデザートみたいなチョコ。今まで食べたことないチョコレート、おいしくて幸せな気分になりました。
アイガーめっちゃ尖がってます。
昨年もかわいいチョコをいただきました→こちら
以前は自由が丘にもお店がありました→こちら
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北海道物産展に行く母に ロイズ(ROYCE') のストロベリーの生チョコをリクエスト。以前、ジャンドゥーヤや抹茶は食べたことあるのですがこれは初です。ピンクの箱の中身はピンクのチョコだよね〜!
ん?まさかの地味チョコ。
ロイズ生チョコのならではのなめらかさで、ほんのりいちご味。欲を言えばもう少しいちごの味が濃くて、種のプツプツ感とかあるといいかも。
その他のロイズ→パートショコラ・かりんとうチョコレート・チョコレートドリンク・チョコソフト・バトンクッキー抹茶・ラスクとショコラキュイ
エェェェ!限定で生チョコダージリンなんてあるのぉ〜?↑ぽち。
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ホワイトデーのお返しにガトーフェスタ・ハラダのラスクをいただきました。小さなバックの中に、グーテ・デ・ロワ、ホワイトチョコレート、プレミアム ノワゼットの3枚がはいっています。
初めて食べたプレミアム ノワゼットは、濃厚なヘーゼルナッツペースト入りミルクチョコに覆われたラスク。サクサク心地良い食感で、高級感があっておいしかったです。
偶然にも、ちょっと前にグーテ・デ・ロワ プレミアムをお家で食べていました。
クーベルチュールミルクチョコでコーティングしたラスクも、チョコの甘みが良い感じでおいしかったです。一つで満足いく大きさなのも好感度大。
初めてグーテ・デ・ロワを食べたのが10年前・・・今ではイタリアンテイストのオードブルラスクなんてあるんですね。時がたつのは早いなぁ
ティグレス→こちら
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久しぶりに衝撃的なチョコレートを見つけました。自由が丘にあるBean to bar CHAPON です。
フランスには5店舗あり、世界では初めて自由が丘に路面店でおめみえしたそう。
パッケージがらぶりぃすぎる。派手なのに上品。チョコレートのデザインもパーフェクト。
いただいてみると、納得。上品な甘さが口の中で広がる、想像力をかきたてるチョコレートでした。甘くないチョコレートでここまで美味しいと思うのは初めてかも。
ショコラのプリントが素晴らしすぎる。
アートに通じるフランスの食文化はやはり凄い。それをいただくことは、贅沢な楽しみ方かもしれません。
元バッキンガム宮殿のお姫様専属のアイスクリームも食べてみたい↑ぽち。
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1954年創業の老舗洋菓子店、ローザのロシアチョコレートはパクモグシスターズにとっては、遠い昔を思い出させてくれるお菓子です。
バレンタインなので久しぶりにお家用に買いました。
チョコレートを包んでいるプリントされた紙の可愛いこと。レトロ、昭和、ノスタルジー。
チョコレートの中味はアーモンド、アプリコット、ウイスキー、コーヒー、タフィー、ヌガーなど。
トラはウヰスキーボンボン。砂糖じゃりじゃりのチョコレートは50年前にタイムトリップ。バックトゥーザ・フューチャー
モボ、モガ と勝手に名付けたチョコレート!
大人になって食べたらとても美味しいと感じたアプリコットやコーヒー。
また買いに行こうと思います。
包み紙が前は油紙だった・・・これも時代の流れ。↑ぽち。
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ニューヨークに行ったお友達にオーガニックの食品スーパー Trader Joe's(トレーダージョーズ)のチョコレートをいただきました。
シーソルトバタースコッチキャラメル
塩キャラメル味のバタースコッチをビターチョコレートでコーティングしています。中のバタースコッチは生キャラメルのような口どけ。甘くて濃厚でおいしい、コーヒーのお供に最適。
エスプレッソ ピロウズ
缶がかわいいダークチョコレートでコーティングされたコーヒービーンズ。サクサク食感で香りがよく、少し苦みがある大人のチョコ。
from N.Y. おしゃれなチョコは女子のテンションがあがります
セブンのおすすめ焼き菓子を聞いたり〜いろんな情報を教えてもらいます↑ぽち。
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