カフェ メディオ @横浜

  • 2018.02.15 Thursday
  • 06:58

SOGO横浜7階にあるcafe medioに行ってみました。なかなか居心地がよい、接客も感じがよいです。

 

たくさんあるケーキのなかでアップルタルトを選びました。美味しい、好みの味です。タルトフィリングも甘さがあるのでりんごの酸味とよくあってました。

 

紅茶茶碗はミントン。何だろう?適度なあか抜けなさが幅広い年齢層に合う空間を作っています。

デパートのカフェはこのコンセプトが大事と、思ってしまうのでありました。

 

デパート喫茶店巡りでもしようかな。↑ぽち。


 
 

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ラデュレの「デクララシオン・ダムール」 @銀座

  • 2018.02.12 Monday
  • 08:28

ラデュレのバレンタイン揺れるハート ハートのマカロン「クール・テ・ジョゼフィーヌ」に続きハートのケーキ「デクララシオン・ダムール」も買ってみました。

 

チョコレートの生地に、ヘーゼルナッツのプラリネ、パッションフルーツキャラメル、ブラックチョコレートマンジャリンムース。それぞれのコントラストがはっきりしているのですが見事にあわさり大人のケーキに仕上がっています。

 

キャラメルの味を覆すパッションフルーツの酸味はインパクトがあり、フルーティーな味わいが楽しめました。

 

以前もご紹介しています→こちらこちらこちら

銀座三越サロン・ド・テ→こちらこちら
フランスのラデュレ→こちらこちら
 



このケーキはコーヒーより紅茶に合います↑ぽち。



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タルトレネット @レピドール

  • 2017.12.29 Friday
  • 09:06

久しぶりに、レピドールの玉川高島屋限定タルトレネットをいただきました。

 

芳醇な香りが広がるパイ生地です。カルピス社のバターを使ったパイ生地、納得。

 

りんごのプレザーブを敷きつめ、その上にフレッシュなりんごを並べて焼いた、フランスのアップルパイ。りんごの良さが最大限に引き出されたケーキです、美味しかったぁ。

 

こちらはクリスマス番外編のミニサパン。サパンとはフランス語で樅木。

クリスマスケーキ→こちら

 

しっとりお酒のきいたスパイシーな大人のケーキでこちらも美味しかったです。最近レピドール付いていますが、我が家の定番のお菓子ですポッ

 

以前ご紹介したケーキ→トリコロールケーキいろいろ1ケーキいろいろ2こいのぼりポンムタルトレネットレモンのケーキ

その他→田園調布のKURIKOマロングラッセポルボローネス
夏季限定のアイスクリーム屋さん→ラ・リューシェ

 


年明けたら干支クッキー買いに行こう!↑ぽち。


 
 

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ビユッシュドゥノエル @レピドール

  • 2017.12.24 Sunday
  • 08:07

今年のクリスマスケーキは、大好きなケーキ屋さんレピドールにしましたツリー

 

予約したケーキは丸太のようなケーキ。ビユッシュドゥノエルです。

開業以来40年、切り株の年輪はレピドールオリジナルの形だそうです。

 

上に飾ったクリスマスの飾りは、ナッツのチョコの雪だるま、きのこのメレンゲやオレンジピールのチョコレートなど美味しくいただけて楽しめます。

 

バタークリームが美味しいのもカルピスバターを使っているから。ケーキはルーローモカのような味です。ケーキがのっている四角い土台もクッキーでできていて美味しかったです。

 

以前ご紹介したケーキ→トリコロールケーキいろいろ1ケーキいろいろ2こいのぼりポンムタルトレネットレモンのケーキ

その他→田園調布のKURIKOマロングラッセポルボローネス
夏季限定のアイスクリーム屋さん→ラ・リューシェ

 

お生まれになった王にお会いしよう

パ ラパパンパン

私たちの一番素敵な贈り物を持って

パ ラパパンパン

 

パラパパンパン後日談あり、意味深↑ぽち。


 
 

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レザンジュ @鎌倉

  • 2017.12.10 Sunday
  • 07:49

鎌倉西口のレザンジュでケーキを食べました。


昔からある、アイアシェッケ ラムレーズンとアーモンドスライスの入ったチーズケーキ。こだわりの断面は4層から成り立っています。初めていただきましたが昔ながらの懐かしいチーズケーキでした。 まあまあ。


お友達の食べた和栗のモンブランも懐かしい味だったそう。ラム酒の入ったモンブランです。 まあまあ。



アップルティーは問題なし。


残念なのはダージリン紅茶の淹れ方、2人のダージリンの色が明らかに違いました。そして薄い色のほうはかなり薄味の有り得ない紅茶でした。観光客が来るから手抜きなのでしょうか? 残念。お店の格は落ちました がく〜


ダージリンの淹れ方しらないならセイロンかアッサムの茶葉使えば良いのに。

 


ケーキはお茶と合わせてなんぼです↑ぽち。



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パティスリー シュシュクリエ @三軒茶屋

  • 2017.11.30 Thursday
  • 07:39

パティスリー シュシュクリエでケーキをテイクアウトポッ 迷いに迷って選んだ4種類。

 

キャラメルショコラは2種のムースが口の中でとけあいます。ふちを飾る飴がけのアーモンドがカリカリ良い食感で香ばしくおいしい。

 

この時期限定のマロンシューは栗好き次女へ。パリパリの皮の中にはマロンクリームと生クリームがたっぷり、ずっしりシュークリーム。ごまが味のアクセントになっていました。これ300円って激安。

 

この日100円引きだったシャンティフレーズ。久しぶりに食べたショートケーキは安心する味。

 

イチゴのティラミスはココアの苦みとイチゴの甘さがあまりあっていないような。

 

このケーキが300円台〜400円台で買えるの?土地柄?普通のシュークリームなんて200円だった〜。リーズナブルで驚きました。また三茶に行ったらよってみます。

 



今どきケーキ500円以上は普通だからね↑ぽち。



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カフェラミル紀尾井町 @赤坂

  • 2017.11.26 Sunday
  • 06:02

サンローゼ赤坂でお茶でもと思い久しぶりに入ったら、かつて(もう何十年も前のこと)の雰囲気とはガラリと変わり…
カフェラミルがあったのでケーキをいただきました。椅子や内装は落ち着いた感じでご年配の方が多いです。


シフォンケーキは本日チョコレートだそうで


シフォンなのにそこそこボリュームがありおいしかったです。紅茶もポットでまあまあ。

下世話な話ですがお家賃も安くなったのでしょうか。タリーズとかもあったし。ただ往来する人もまばら。紀尾井町が身近な町になってしまったのが新鮮でした。斜向かいの維新號に今度行ってみようイヒヒ
 

以前もご紹介しています→こちらこちら



バブリー 所詮泡のように消えゆくもの ↑ぽち。



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豊島屋洋菓子舗 置石 @鎌倉

  • 2017.11.13 Monday
  • 07:37

鳩サブレーの洋菓子がいただける置石でケーキをいただきました。



二階の喫茶は、鳩サブレーカラーを基調とした黄色と白。

迷いましたがお店でしかいただくことができない置石というエクレアと 昔ながらのプリン。


エクレアはナッツが入っていて香ばしくとても美味しかったです。


プリンはハートの白いお皿にのって、てっぺんのホワイトチョコレートの白い鳩が可愛い。
懐かしいプリンの味がしてこちらも美味しかったです。


帰りに家族にエクレアを買って、駅前の豊島屋でパンを買う予定です。豊島屋とても気に入りました鳩
 

以前ご紹介した豊島屋→こちらこちらこちら



豊島屋のファンになっちゃった↑ぽち。

 



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シェ・リュイのスイートポテト @代官山

  • 2017.10.18 Wednesday
  • 08:18

代官山シェ・リュイのスイートポテトを食べました。今回は玉川高島屋にシェ・リュイが出店していたのでそちらで購入。


どっしりとした食べ応えあるスイートポテトでした。 味は冷たいままいただくと普通。甘さがたりないです。


温めたらつやつやになりました。味もなかなか。でもリピートはないかな。シェ・リュイはパンの方が美味しいです。

 

以前ご紹介したケーキ→こちらこちら   パン→こちらこちら
 


アイスクリームも美味しい↑ぽち。



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クロスダインペストリー&ベーカリーブティックのペンギンケーキ @ホテルメトロポリタン 池袋

  • 2017.10.16 Monday
  • 07:34

ホテルメトロポリタン クロスダインペストリー&ベーカリーブティック で「Suicaのペンギンケーキ」を買ってきました。他にもかわいいケーキをイヒヒ

 

このお店でしか買えないSuicaのペンギンケーキ。今月はかぼちゃのプリン、キャラメル風味のミルクチョコレートガナッシュをメープルシロップのババロアで包んだケーキ。

 

池袋ということでふくろうのケーキ。チョコレートスポンジにチェリーのコンポート。

 

ハロウィン仕様のパンプキンモンブラン。かぼちゃのクリーム、チョコムースメープルフィナンシェ。

 

どれも食べやすいけれど、本格的なお味。お値段もそこまで高くないのがうれしい。他のケーキも気になるので、また買いに行きたいと思います。

 



ペンギンクリスマスケーキも気になる↑ぽち。


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